دسر سوپانگل یکی از دسرهای خوشمزه و بسیار محبوب ترکیهای است که پایه شیر دارد و به دلیل داشتن شکلات و شکر برای افطار گزینه مناسبی است.
۲۱۴ مطلب
دسر سوپانگل یکی از دسرهای خوشمزه و بسیار محبوب ترکیهای است که پایه شیر دارد و به دلیل داشتن شکلات و شکر برای افطار گزینه مناسبی است.
حدود هزار شهروند غیرنظامی ساکن حومه غربی حلب سوریه در میان خانههایی که پس از زلزله مرگبار ویران شده بر سر سفره افطار جمع شدند. یکی از اهالی منطقه گفت که زلزله زدگان در مراسم افطاری که در اتارب برگزار شد گرد هم آمدند.
برخی شهروندان سودانی هنگام افطار برای جمع آوری بیشترین میهمان با هم رقابت میکنند، با این حال گاهی درگیری و منازعات اغلب بین میزبانان در دو طرف جاده، بر سر صلاحیت هر یک از طرفین رخ میدهد که در برخی موارد به سطح دعوی در دادگاه رسیده است.
آب یا نوشیدنیهای کاملا یخ بههیچوجه نمیتوانند گزینههای مناسبی برای شروع افطار باشند. این درحالی است که شیر ولرم، آب نسبتا گرم، چای کمرنگ گرم یا حتی یک نوع سوپ گرم کاملا رقیق همگی میتوانند یکی از بهترین گزینههای خوراکی برای شروع افطار باشند.
بامیه ترکی نوعی بامیه است که شباهت زیادی به بامیه ایرانی دارد، با این تفاوت که به صورت مارپیچ و دایرهای تهیه میشود و کمی تردتر است.
جمعی از روزه داران اصفهانی در ایام نوروز ۱۴۰۲ سفرهی ساده افطار خود را به مکانهای تاریخی شهر میآورند تا هم دورهمی نوروزی را برگزار کنند و هم در کنار یکدیگر افطار کنند.
در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده و پرچرب استفاده نکنید؛ زیرا علاوه بر افزایش چربیهای خون موجب سوءهاضمه، ورم معده و اضافه وزن و چاقی میشوند.
افراد نباید سحری را از برنامۀ غذایی حذف کنند، چون باعث کاهش توان افراد در مقابل گرما شده و باعث بروز مشکلاتی، چون سرگیجه، حالت تهوع، عدم تمرکز و ... میشود.
لقیمات یکی از شیرینیهای خوشمزه جنوبی و عربی است که شباهت زیادی به بامیه دارد و برای سفره افطار یک شیرینی مناسب است.
ساکنان محلهای در ساکاریا در شمال غربی ترکیه، ۱۲۳ سال است که عادت به خوردن افطاری به صورت دسته جمعی را حفظ کرده اند. مردم این محله که شامل ۲۵۰ خانه است، در ایام ماه مبارک رمضان در تهیه و توزیع افطاری مشارکت دارند.
