ویتامینها ترکیباتی آلی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای سوخت و ساز موادغذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند.
۱۹۳ مطلب
ویتامینها ترکیباتی آلی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای سوخت و ساز موادغذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند.
کمبود ویتامینهای خاصی میتواند باعث خشکی و ترک خوردن پاشنه پا شود. این ویتامینها نه تنها از سلامت پوست محافظت میکنند، بلکه نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از پیری زودرس دارند.
افراد زیادی در سراسر دنیا روزانه مولتی ویتامین و مکملهای غذایی مصرف میکنند، اما پزشکان و داروسازان میگویند بسیاری از آنها هدر دادن پول هستند.
این ویتامین با کاهش تجمع چربی در کبد و جلوگیری از بروز بیماری کبد چرب، نقش موثری در حفظ سلامت کبد ایفا میکند. ویتامین D به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای التهابی و متابولیکی که بر روی سلامت کبد تاثیر منفی دارند، کمک میکند.
تغذیه نقش حیاتی در مدیریت پسوریازیس دارد. بسیاری از افراد مبتلا به این بیماری برای کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و بهبود علائم، به مصرف ویتامینها روی میآورند.
قرار دادن ویتامینها در برابر نور و در محیط مرطوب اثربخشی آنها را کاهش میدهد.
تحقیقات نشان میدهد ارتباط مستقیمی بین کمبود ویتامین و زوال شناختی و چالشهای عاطفی وجود دارد. حتی فراتر از فواید سلامت جسمی، برخی ویتامینها مانند ویتامین D و B میتوانند در کاهش علائم خفیف اختلال خلقی موثر باشند.
یک متخصص پوست، مو و زیبایی میگوید: کمبود ویتامینها، مواد معدنی و ریزمغذیها میتواند باعث ضعیف شدن رنگدانههای مو و درنتیجه سفید شدن موها شود. نکته مهمی که خیلی از مردم نمیدانند.
سیستم ایمنی بدن ما نقش شگفتآوری در مبارزه با ویروسها و عوامل بیماریزا دارد. به گفته پروفسور جان ترگونینگ، ایمنیشناس کالج سلطنتی لندن، اگر هوای بازدم من در طول یک دقیقه جمعآوری شود، حاوی ۱۰۰ تا ۱۰ هزار باکتری و ۲۵ هزار ویروس خواهد بود.
ویتامین A به عنوان یک ویتامین محلول در چربی در کبد ذخیره میشود و مصرف بیش از حد آن میتواند باعث مسمومیت شود، بنابراین لازم است از میزان مصرف روزانه خود آگاه باشید.
