۲۳ مطلب
در حالی که شهر نیویورک با کولاک و طوفان برفی سنگینی دستوپنجه نرم میکند، زهران ممدانی، شهردار مسلمان نیویورک سحرگاه در اقدامی نمادین و حمایتی، در کنار کارگران خدمات شهری حضور یافت و وعده سحری را با آنان تقسیم کرد. نیویورک در روزهای اخیر با یکی از شدیدترین طوفانهای زمستانی روبهرو شده و مقامات شهری از شهروندان خواستهاند جز در موارد ضروری از تردد غیرضروری خودداری کنند.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی اهواز بیان کرد: بهتر است در وعدهی افطار از مواد غذایی مانند شیر یا آب ولرم به همراه شیرینیهای طبیعی مانند خرما و کشمش استفاده شود. همچنین، میتوان از غذاهایی مانند آش، شیر برنج یا چند لقمه نان و پنیر نیز بهره برد.
در طب سنتی، انتخاب مواد غذایی برای سحری بهگونهای است که نهتنها انرژی لازم برای روزهداری را تامین کند، بلکه باعث هضم راحت غذا و حفظ سلامت بدن میشود. برای این منظور، مواد غذایی غنی از فیبر، پروتئین و چربیهای سالم بهترین گزینهها هستند. علاوه بر این، در طب سنتی تاکید زیادی بر مصرف مواد غذایی وجود دارد که فرد را سیر نگه داشته و از احساس گرسنگی زودهنگام در طول روزهداری جلوگیری کنند. موادی مانند:
مخلوط آب و عسل یک نوشیدنی انرژیزا است که بهسرعت وارد جریان خون میشود و انرژی لازم برای روزهداری را فراهم میآورد. عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی خود به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و همچنین برای کاهش خشکی دهان مفید است.
یزدیها در ماه محرم و صفر و رمضان، به ویژه روز عاشورا و تاسوعا و برای نذری ماه رمضان «آش گندم» میپزند. این نذری خوشمزه و البته مقوی در شهرهای مختلف پخته میشود ولی در طرز تهیه آش گندم، از گوشت استفاده نمیشود و مواد اصلی آن شامل سبزی آش و حبوبات است. هر چند طرز تهیه این آش با آش رشته به هم تا حدی شبیه است ولی تفاوتهایی هم دارند که آنها را از هم متمایز میکند.
یکی از این چالشها در ماه رمضان کنترل تشنگی در طول روز است که میتواند باعث کاهش تمرکز، خستگی و احساس ناخوشایندی شود. در این میان، تغذیه مناسب در وعده سحری نقش مهمی ایفا میکند. با انتخاب درست مواد غذایی میتوان از تشنگی شدید در طول روز جلوگیری و انرژی لازم برای گذراندن ساعات روزهداری را تامین کرد.
ماه رمضان فرصتی برای تقویت روح و روان است، اما میتواند چالشهایی برای بدن نیز ایجاد کند. یکی از مهمترین بخشهای روزهداری، نگهداشتن سطح انرژی در طول روز است. وعده سحری که پیش از اذان صبح مصرف میشود، نقش بسیار مهمی در تامین انرژی و حفظ سلامت بدن دارد.
اگر مدام احساس ضعف میکنید و قصد روزه گرفتن دارید، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. غذاها و خوراکیهایی که در ادامه برای وعده سحری معرفی میکنیم به شما کمک میکنند تا با انرژی و بدون خستگی روزتان را بگذرانید!
دبیر حزب کمونیست منطقه خودمختار اویغور شین جیانگ در تاریخ ۷ مارس درست چند روز پیش از آغاز ماه رمضان امسال، گفت: همگان میدانند اسلام در شین جیانگ باید چینی شود این یک روند اجتناب ناپذیر است.
غذایی که در سحری میل میکنید، بهتر است سهم پروتئینی (گوشت و حبوبات) کمتری داشته باشد. زیرا متابولیسم منابع پروتئینی به دفع آب از بدن نیاز دارد و این امر میتواند باعث تشنگی شما در طول روز شود.
